煮盐方式的改变，让宝源山白盐有了“柴盐”和“炭盐”之分。
熬煮的方便更加加速了盐业发展，产量得到进一步的提升。
大宁盐业的辉煌引起了时任湖广总督林则徐的注意。
为维系湖北食盐运销市场的正常秩序，和抵制犍盐在荆州地区的销售，林则徐向朝廷的奏请使产盐重镇大宁厂的盐业运销再获良机。
据光绪《大宁县志》载:
道光十八年（1838），林则徐奏：鹤(峰)、长(乐)原运川盐，本无犍盐在内。今拟仍还其旧，专配大宁近盐，足济鹤、长民食。禁运犍为远盐，可免直灌荆州。户部议准：鹤、长二州县专配大宁一厂。
林则徐的奏请得到了户部的允许，也就是这一年的十一月十五（1838年12月31日），他被道光皇帝任命为钦差大臣关防，在全国开始禁止吸食鸦片，第二年（1939年）赴广州开始了影响整个中华民族的“虎门销烟”运动。当然，这是另外的话题了，但林则徐的这次奏请，让鹤峰、长乐两地专门配销大宁厂盐，实际上为宝源山食盐进入上述两地打开了局面。
几千年的名号太大，各地都在争购大宁食盐。
道光二十五年（1845年），当时驻于巴东万户沱的湖北盐局委员黎道钧又奏请户部：
援案请将历年积存云安厂水陆引张，改配大宁场盐。又，云安之引，既已改配大宁之盐，犍为之引，事同一律，应请自本年起，将犍为厂每年额行水引三百一十张，改配大宁厂盐。
这里，有必要解释一下当时在四川部分地区已经较为流行的一种所谓“票盐”政策。早在雍正五年（1727年）和雍正六年，四川巡抚宪德请奏朝廷获准：将简州和富顺所产余盐，暂用照票行销。此即引盐之外尚行票盐之始。到了乾隆四十三年（1778年），商人按例缴清税银后，即可凭票运销余盐。所凭之据即为“盐票”，所销之盐即为“票盐”。此与额定配引行销之“引盐”的区别在于：票盐仅支余盐，正额盐仍需配引。商人所缴票盐税银，当时则全部归入县库，作为救济老少贫民按时支给所用。
人人重庆