唐文龙：巫盐天下|乙—巫盐崛起（六）

2020-10-30

小小的宁厂，承担了整个四川地区¼的盐产。

这样的辉煌，一直持续到了清朝。

清朝，大宁盐业达到极盛。巫盐的崛起，在清朝达到顶峰。

这时候的宁厂，人流如织，熙熙攘攘。

这时候的宁厂，热气腾腾，洋洋得意。

清朝，各种盐业政策的有效执行，激励了三峡盐业的迅速进步，宁厂自首当其冲。

自康熙二十五年（1686年）川盐实行销售制度改革，销往贵州、云南等省的川盐亦按引配售。川盐行销贵州、云南之岸称为“边岸”，所销之盐谓之“边引”，而本省各计口授盐之地则称为“计岸”，所销盐引则称为“计引”。

值得注意的是，“湖北鹤峰、来凤、建始、宣恩、利川、长阳、咸丰、长乐等八县与川省毗连，向食云阳、大宁等厂之盐，已成习惯”，故于乾隆元年（1736）朝廷又将此八县“拨入川省作为计岸，谓之“楚八岸’”。乾隆二年，鄂西的巴东、归州、兴山三地又纳入川盐计岸，配引专门销售大宁、云阳所产盐的湖北鄂西地区就达到十一个州县。

加上原习惯食用宝源山盐泉的湖北竹山、竹溪、房县以及陕西平利、安康等地，大宁盐业销售更广，更大地激发了盐场的发展。

此时，宁厂宝源山已经有336口灶，每灶煎锅3口，共计煎锅1008口，盐民达到万人。

号称“万灶盐烟”的辉煌达到顶峰。

万民因盐业而生，国家因盐税而富。

熬盐，需烧掉大量木柴，何况熬煮了几千年的宁厂。

嘉庆年间，当地居民在县北的谭家墩发现“鸡窝煤”，并开始采挖。到道光年间，宁厂煮盐“始改炭灶，并二、三灶为一灶，共存柴灶三十四户，炭灶七十二户。”清代地理学家严如熤在《三省边防备览》里记“谭家墩口出有煤洞，煤载小舟，顺流而下，更为便当。”光绪《大宁县志》载：炭灶所产之盐，“色味稍减，成本亦轻。且柴盐价倍于炭盐，故巫、巴各口岸，多系配运炭盐，而柴盐只行本境及陕、楚各商贩。《盐法志》所谓‘色黑、味稍苦’者，盖指炭盐之耳。”