首先要申明的是，我既不是禁欲主义者，也不是纵欲主义者。如果非得要给自己贴一个标签的话，那我是自然主义者，我相信天人合一和生态平衡。而人的身体，作为这个世界上最高级的生态系统，我认为是有自己的平衡系统的。

因此，所谓战胜身体的本能，不是说要消灭身体的本能。既然是本能，怎么可以消灭呢？那就人不成其为人了。

说起来，身体的本能，也可以说是人类基因里长期积淀下来的东西。比如说，现代研究表明，三高食品，也就是高盐、高糖、高脂肪的食品，还有腌制食品，还有酗酒，是不利于健康的，但我们为什么还是抵制不住诱惑，要去吃呢？因为我们的身体喜欢这样的食品。

想想在食品匮乏而科学技术又不发达的时代，高糖、高脂肪的食品，以及酒，是高热量的食品，这对维持人的生存是很有好处的；因为缺少菜品，就多加点盐，这样才可以多下饭；因为没有冰箱，而蔬菜是有季节性的，杀一头猪也不可能马上吃完，怎么办呢，人们发现腌制后的食品可以保存得更长久，于是就腌制。

于是，经过几千年甚至几万年的演变，在我们的基因里，就有喜欢吃高盐、高糖、高脂肪、腌制食品，喝酒的偏好。

再比如吸烟，我们都知道吸烟有害。如果其他某种食品的包装袋上印着“有害健康”的字样，估计我们是不会沾边的，但对于烟草，无论是印着“有害健康”的字样，还是印着各种一见了就恶心的画面，我们还是要去吸烟。因为原来繁重的劳动，吸一支烟可以舒缓神经，甚至可以提神，而且容易上瘾。所以，虽然种植烟草的历史并不长，不像三高食品、腌制食品、酒那样历史悠久，人们还是抵制不了烟草的诱惑。

此外，我们身体里的细胞，是有记忆的。比如“儿时的味道”，就是非常个性化的东西。你“儿时的味道”，不是别人“儿时的味道”。这与地域、家庭的环境有很大的关系，比如农村做的菜，就普遍偏咸，来自贫困家庭的孩子也更喜欢吃腌制食品。而“儿时的味道”也会形成偏好，而偏好本身就是一种诱惑。

现在的生活条件大为改善了，劳动强度也不如以前那么高了，于是，原来不是问题的，现在成了问题。三高食品和腌制食品、烟酒，就是导致癌症的重要因素。原来主要是体力劳动，可以消耗掉糖、脂肪，通过流汗，又可以在很大程度上抵消高盐、腌制食品对身体的影响。而现在的生活，主要不是体力劳动，不仅很难消除三高食品和腌制食品对身体的影响，再加之生活节奏快、压力大，这些因素共同造成了现代人的令人担忧的身体状况。

当然，人的平均预期寿命，自二十世纪以来，几乎翻了一倍。这主要得益于经济状况的改善和医疗水平的提高。但我们为什么不可以更好呢？

我上面讲那么多，其实已经归纳出了战胜身体本能的三个要素：自控力、锻炼身体、良好心态。提高自己的自控力，可以在很大程度上抵制不良嗜好，或者控制在一个范围之内；锻炼身体和好的心态，可以在即便还有一些不良嗜好的时候，也能在一定程度上消除它们对身体的不良影响。

总之，我的观点是，第一，消除本能是不可能的，抵制诱惑是很难的，那我们就把它们控制在一个范围之内，这个范围，就是通过我们身体自身的修复系统能够维持平衡的范围；第二，通过努力，我们可以不断地、渐渐地朝着更好的方向发展。

作者简介：胡伟清，笔名：古元、柯博、南湘子。喜马拉雅“胡说清谈”主播，管理学博士、经济学教授、专栏作家。毕业于于四川大学物理系、浙江大学经济系、重庆大学经济与工商管理学院，先后在政府部门、新闻媒体、金融机构、咨询公司任职。发表专著、论文、中短篇小说、散文、财经评论等百余万字。