唐文龙：巫盐天下|己—盐战风云（一）

2021-03-21

需要多说几句的是，或许现代人会好奇，盐，最多就是一种调味品而已，何以会诱发战争。但历史的残酷，都佐证了在白花花的食盐背后，隐藏着的是权利、阴谋、财富和战争，甚至一个城市、一个民族的兴衰都与之紧密关联。

其实直到20世纪三四十年代之后，随着勘探、开采、加工、物流等技术的进步，才使得盐逐渐成为人类开采不尽的普通原料。盐，也在这时候才回归为普通调味品和化工原料的本真面貌。

回望因盐引发的历史，马克·库兰斯基在《盐的历史》一书中感慨：“现在看来，为了盐而打仗非常愚蠢，不过以后的人们看到我们今天为了石油而打仗，也许会有相同的反应。”

是的，那时候以宝源山盐泉为代表的三峡诸多盐源，就如今天的中东，列国为了石油打得不可开交，而争夺的，就是源源不断流淌的财富。

只不过在中东流淌的是黑色的石油，而在三峡，流淌的是白色的盐水。