游刚：外婆的香椿

2021-02-25

外婆会把敲打下来的香椿细细地切了，摊在阳光下晒干，然后打成包，给大姨、二姨、三姨都要送一包去。外婆有六个女儿，除了六姨，每家都有份儿。其实几个姨和我们家都住在乡村，都能摘到香椿，可外婆却坚持着认为，只有她的香椿是最好的，因为每片芽儿都是她精心挑选的。几个姨也习惯了，每到春季，都等着六姨将外婆的香椿送到家里来。用外婆的香椿和着肉片爆炒，顿时清香四溢，吃着香脆无比。和着猪肉炖，那汤汁甘醇可口，回味无穷。外婆的香椿，是我们最美味的佳肴。

如今我远离外婆，成天在城市里奔波。已年过七旬的外婆却记着我，竟让六姨将一大包香椿送到城里来。六姨并不识字，也从未到过我的家，六姨仅凭着会在街上遇着我这样一个信念，无助地在街上转悠着，寻找着我的身影，没想还真遇上我了。

拉着六姨的手，我泪眼模糊，似乎看见外婆颤颤巍巍地站在椿树下，吃力地举着竹竿，一下又一下地敲打着那些嫩芽儿，外婆的身旁，是一地的香椿，那么鲜嫩，就像外婆和六姨逝去的青春。

我将外婆的香椿小心地装在冰箱里，偶尔炒上一盘。多少天都过去了，那香椿依然那样清香、可口，就像外婆对儿孙们浓浓的爱意。外婆和六姨，就像故乡的香椿，总是把最好的年华和无私的爱，奉献给了乡村，奉献给了我们。

图片来源：视觉中国