养心的食物
一般情况下,红色食物是养心的。中医五行红色为火,进入人体后可入心、人血,具有补心补血的作用。红色食物有胡萝卜、红枣、西红柿、红苹果等。下面我们了解一下西红柿。
西红柿又名番茄,含有的营养成分非常多,如番茄红素、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等,其中维生素C的含量约为苹果的2倍。西红柿还含有一种抗癌、抗衰老的物质——谷胱甘肽,它能延缓人体内某些细胞的衰老进程,起到降低癌症患病率的作用。西红柿含有对心血管有保护作用的矿物质和维生素,能减少心脏病的发病率。西红柿中的番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基、保护细胞阻止细胞癌变。西红柿性味甘酸、微寒,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝清热解毒、降低血压之功效,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿可抗衰老,保持皮肤白皙,对防治动脉硬化也有帮助。
虽然西红柿又许多好处,但我们空腹时不要吃西红柿,因为它含有大量可溶性收敛剂容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
让我们纠正不良习惯,远离危险,淡泊名利,保持童真,保护好我们的小心肝!
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