渝西锋光
原名朱芸锋,网名“渝西锋光.
“重庆环保形象大使”、中国名博沙龙成员、重庆首届“十佳网络知识分子”、人民网个人博客过200万点击。
渝西锋光:呆板的辣椒
2018-07-02
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当一盘辣椒,一盘红色的、绿色的辣椒,摆在面前的时候。朋友问我,你看到的是什么?
辣椒啊。
我说。
朋友笑了笑。那是有点讥笑的表情。你就没有注意到它们的色彩?所以说啊,你这个人,呆板啊。
比我脑袋更呆板的,还有味蕾。
看到辣椒,眼里就只有辣椒。确切的说,是只有辣椒的那个辣。
这确实不够委婉。不够文艺。但是,这的的确确就是,味蕾曾经被激灵,被撕裂,被刺痛,被伤害过后,难以抹平的记忆。
所以,看到辣椒,就算这根本就不辣,但想到的还是它的辣味。
而不是色彩。或形状。
小区大门,出门往左,有家面馆。
第一次去吃面条,忘记给老板打招呼了,结果端上来的面条,辣椒油旺旺的。
我不吃辣椒,这话还没有到嘴边,硬是咽了下去。
我想试试,吃一次正宗重庆小面,麻辣小面的感觉。
结果很不好。可想而知。以为可以得到,麻辣酸爽,大汗淋漓。没想到的是,满嘴满肚子的辣,本该有的麦香面味,荡然无存。
如果再不吃辣,或者是从不吃辣,这确实也够呆板的。
所以有时候,偶尔,也会尝试在面条里,悄悄放几滴辣椒油。
就那么几滴,放大在整个碗里,几乎淡得已经没有了味道,和颜色。
但这样,就能自欺欺人地,自以为吃了辣椒。还会极其认真地,品尝辣椒,和面条本身,以及佐料纠缠到一起的风味。
有时候更搞笑的是,还会煞有其事的,添加一点醋。美其名曰,降低碗里的辣度。
想想,其实真的很好笑。
确实,最不好将就的,是自己。
不就是几根辣椒吗?
图片来源:视觉中国