郭吉芳:雨水归来茶养身,一切欣欣然
2021-11-26
好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。雨水节气,潇潇细雨,草木萌动,人们明显感到春回大地。
此时“倒春寒”却易使人内脏郁热,因此雨水时节后食物以平性为宜,饮食保持中庸,吃热饭热菜,慎吃辣椒、白酒等食物。
雨水时节,调肝胆,健脾胃,防湿邪,为全年健康打基础!
雨水,表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多了;二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了。
《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。
鸿雁于飞,肃肃其羽,自北而来,望春而归。这样的时节,煮一杯清茶,静听一曲鸿雁,感受远方归来的深情。