高山云雾出好茶，浪漫云端茗香随。

一个好茶诞生的地方，从温度、湿度、光照、氧气、土壤配比适宜普洱茶的生长环境，有1700余年的茶叶文明，因此而繁衍发展了多元少数民族文化。它是一片净土，是以茶为媒沟通过去、现在、未来的路，它带给人们的不止是茶，更是精神世界的依托。它是茶祖的故乡，茶的故乡。

每年来景迈山，我都是住在景迈世家，女主人叫刀玉，一个如幽兰花香般的傣家女子，勤劳智慧，待人热情厚道。我们因茶结缘多年，如邻家姐妹。她带我走村寨，访村民，进茶山，亲茶树，做茶品。一来二往中，我对景迈茶山有了更多的了解和认识，更喜欢这得天独厚的万亩古茶园。

境

景迈山，“北回归线上最后一片绿洲”。那一片叶子的追寻，在步履间结成悠长悠长的梦——我愿是那山中的一棵茶树，常年与参天古木相伴。这特有的生态环境，鸟语花香的大山深处，养育了勤劳的傣族拉祜族布朗族人民，还有香樟、小叶榕、以及四季花开的树木星罗棋布于古茶树之中，花香扑鼻。林荫下的古茶树，虬枝盘曲，随处是鲜活生长的植物，空气中散发着丝丝甜香清爽气息，幽兰般的气韵。各种植物的多样性，高低错落的层次感，鸟鸣林中的清越美，阳光雨露的朗润爽，这是秘境之中与大自然的沟通，也形成了景迈山茶的山野之气。

茶是喜阴又喜阳的植物，春天，采茶季节，走进大平掌古茶园，鲜活而灵动。这吸天地灵气生长的植被，庇护着几百上千年的茶树。晴天的日子，阳光如利箭般透过林缝暖暖地照射到茶树上，草地上，茶树叶子鲜亮亮的，墨绿色的叶子极尽饱满的张力，那沉寂在脚下的落叶，软软的很舒服躺在土地上，和着阳光散发着自然的芬芳。茶树，因落叶化作春泥又护花的情怀而尽力舒展抽芽。

景迈山古茶园申遗，因为这秘境生态环境好，茶树没经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。

物

踏进古茶园，有一种大王叫我来巡山的感觉。每一片叶子都簇拥着，在层层叠叠的枝干上，众星拱月般捧着灵芽，迎着阳光玉露，直立于枝头。芽苞在这里饱满鼓胀，绽开的样子与我会心，似乎有一种期待。

这神奇的古茶树身上，总是那么让人惊喜。根瘤曲弯的主干差不多都寄生着各种各样的植物，有带着露珠的苔藓，有根须恣意悬挂的石斛，有悄然立在苔藓中的菌丝，还有不知名的草本植被……更为有名的在古茶树身上安然自若生长着的螃蟹脚。这螃蟹脚是一种茶树寄生植物，因其枝条为节状带毫，故被当地人称为“螃蟹脚”。螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。因其生长极为缓慢，加之过量采摘，野生螃蟹脚的数量已极为稀少。

走进古茶园，我们最喜欢找的就是螃蟹脚，每每看见，就是惊喜。因为隐藏枝干上，色如树叶，难以发现，见之不舍移步，采之不舍下手，不采不舍离开，如此让人欢喜的螃蟹脚，拍照成了爱她的方式。真感动大自然不舍的赐予——人给她环境呵护，她回馈你神奇的宝物。

在古茶园，我看到了多处参天古木树心空洞后而倒下的样子，在倒下的古木之地，茶树或许失去了庇护也变得没精打采，有的甚至枯萎，还有的或许死去了，被种上新的小茶树。物生物，万物生。茶和人一样，都逃不过自然法则，无伴生物，缺少精气神——内涵的滋养永远不是孤立无援的。

茶

景迈山的茶，有香妃之韵。香气突显、山野之气强烈，还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。

来这里，喝茶，喝新茶是必须的功课。无论古树大树小树茶，都是一个“喝”。舌尖味蕾才是审评师，苦涩甜香韵，山野自然来。景迈茶的甜是直接的快速来，同时又是持久的，特别是盖碗的盖香和杯底留香，让人迷恋。因为这香，景迈茶的弱苦往往忽略。喝茶前，我们喜欢欣赏她的条索紧结，较细的条索如傣家女子婀娜多姿的身材和黝黑油亮的皮肤。其茶耐冲泡，一般可以冲到二十泡，蜜兰花香储存得当，香气会越存越显。

随我上茶山的朋友，每来一次，都感叹，大自然的恩赐，一定要珍惜。好茶，从人工采摘到手工制作到捡装成茶，一路的辛苦都在杯盏里沉淀。一片叶子，得之不易，得之我幸。爱惜每一片茶叶，泡茶不浪费茶，成了习惯。

景迈山，这大山深处的灵叶啊，厚养着山民草木，繁荣着经济，延续着文明。中国科学院“澜沧景迈千年万亩古茶园保护与开发利用”项目研究曾提出：景迈山千年万亩古茶园集生物宝库、文化宝库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身，是重要的自然和人文遗产，是世界茶文化的根和源。

作者简介：郭吉芳，中学语文高级教师，国家高级评茶员，中华诗词学会会员，中国教育学会会员，人社部茶艺师实训指导师，涪陵区科技拔尖人才。现重点研究茶文化，倡导生活教育·生活茶道·生活禅心，以茶道为载体弘扬传统文化。