郭吉芳:大暑来临,茶消苦夏湿热
2021-07-21
一、清心茶:用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝,可以起到清心火、清热解毒的作用,是夏季非常简单且实用的养心茶。
二、菊花茶:用婺源皇菊,一朵一杯喝一天。清肝明目效果好。
三、消暑饮:
藿香(6克) 芳香化浊、和中止呕、发表解暑
白扁豆(6克) 健脾化湿、和中消暑
薏苡仁(5克) 利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、解毒散节,为清补淡渗佳品。
金银花(5克) 清热解毒、疏散风热
薄荷(1克) 解暑热、芳香辟秽、化湿和中
以上五味,一起闷泡或者煮水喝,清热解暑,健脾祛湿。
四、饮伏茶
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。
这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。
五、老白茶:
白茶的口碑那是历史悠久,在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。
长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡,有效地预防糖尿病。
同时,在夏天经常喝白茶的人,很少生病。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
六、陈皮饮
白茶加陈皮泡煮或陈皮红茶泡煮均可,清热解毒,化湿和中。
我喜欢四季分明的重庆气候,尽管近年来天气不按套路出牌,甚至玩点刺激的天气。但我们唯有顺应时节吃喝拉撒,以不变应万变,方能健康愉悦的生活。