郭吉芳：冬日，煮一壶老茶，和时光对话

2020-02-04

在这里，我想分享一下：

喝白茶究竟对身体有哪些益处？

随着科技进步，有关白茶有益健康的科学研究也不断深入。目前国内外科研机构以及科学家的众多研究报告表明：白茶具有抗氧化、抗炎症、抗菌、降脂、降糖、减肥、保护神经等健康作用。那么白茶究竟是如何保护我们身体的呢？

让皮肤更健康

白茶里的茶氨酸是天然的抗氧化剂，具有很好的抗衰老能力。茶氨酸，可以消除体内过多的自由基，增强皮肤细胞活力，有效抑制皮肤色素沉积，美容抗衰老。

预防“富贵病”

白茶里的多酚类和酯类物质，能促进身体胰岛素的合成，改善肝脏及细胞的代谢功能，有利于降低血液中胆固醇等。经常喝白茶，再配合健康的生活方式和适当的运动，帮助身体远离“富贵病”。

预防流行性感冒

茶叶中的茶氨酸和茶多酚，对人体免疫功能具有调节和增强作用，预防细菌滋长，帮助身体抵抗感染，有利于消炎、防感冒。

预防夜盲症

白茶中富含维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。而维生素A能合成视紫红质，帮助眼睛在暗处看东西更清楚，对预防夜盲症有一定的辅助作用。

促血糖平衡

白茶里丰富的活性酶，可以促进人体脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

护肝、保肝

白茶还有助于提升身体因酒精引起的氧化性肝损伤的能力，减轻过量饮酒引起的肝脏负担，对肝脏具有一定的保护作用。

消疲劳、助思考

白茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进肾上腺素垂体的活动，是强有力的中枢神经兴奋剂，能消除肌体疲劳，进血液循环，使人头脑清醒，助于思考。