郭吉芳

曾任《少年先锋报》新媒体总编,创办《先锋家长手机报》。


中学语文高级教师,国家高级评茶员,中华诗词学会会员,中国教育学会会员,人社部茶艺师实训指导师,涪陵区科技拔尖人才。


现重点研究茶文化,倡导生活教育·生活茶道·生活禅心,以茶道为载体弘扬传统文化。




郭吉芳:数九•煮茶•升阳
  2020-12-27

茶具有消除油腻,促进脂肪消化,调节脂肪代谢的功能。天喝茶既可保暖又可益身,因为茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸,这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。

茶叶中的叶酸、硫辛酸、 泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷酯、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调节脂肪代谢的作用。饮茶可加速胃液排出,促进胆汁、胰液及肠液的分泌,有助消化,减轻食管不适等作用。

冬至,天寒地冻,却一阳初升,慢慢酝酿、暗暗流动,助长阳气可饮一些温性的茶品,如老白茶、红茶、普洱茶等,佐以陈皮为佳。

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