服装面料作为人类日常生活中必不可少的重要组成部分，不仅仅满足了人们日常出行遮羞蔽体的作用，也满足了人们社交时的情感需求。然而，恰恰因为穿着环境的复杂性、多元性，才会导致微生物直接或间接接触到人体。致病的病菌在前期给人们带来诸多的烦恼，而抗菌功能类服装面料的诞生，为人们在服装产品的选择上又多了一种可能。

抗菌到底抗的是什么菌?

就是细菌和真菌，而纺织品抗菌中，主要菌种为金黄色葡萄球菌、肺炎杆菌、大肠杆菌、白色念珠菌……

做了抗菌处理为什么还这么多菌？

细菌区分为两派，一派是革兰氏阳性菌；一派是革兰氏阴性菌。怎样区分这两个派系呢？

由于细菌细胞壁的结构和化学组成不同，经革兰氏染色后，会呈现出不同的染色反应，可以通过直观的观察来区分微观世界中的不同。

1．革兰氏阳性菌

革兰氏阳性菌的细胞壁主要是由肽聚糖形成的网状结构组成，壁厚、类脂质含量较低，用有机溶剂（乙醇或丙酮）脱色时细胞壁脱水，使得肽聚糖层的网状结构孔径缩小，通透性降低，从而使结晶紫-碘的复合物不易被洗脱而保留在细胞内，经脱色和复染后，仍保留初染剂的蓝紫色。

2．革兰氏阴性菌

革兰氏阴性菌由于细胞壁肽聚糖较薄、类脂含量较高，所以，当脱色处理时，类脂质被乙醇（或丙酮）溶解，细胞壁通透性增大，使结晶紫-碘的复合物比较容易被洗脱出来，用复染剂复染后，细胞被染上复染剂的红色。

革兰氏阴性菌分类较多，与人体健康密切相关的为大肠杆菌和肺炎克雷白氏菌（即肺炎杆菌，还有一种翻译为肺炎克雷伯菌）。

服装面料如果只能抵抗一种类别的细菌，那么不能称之为具有抗菌功能的服装面料，所以，服装面料抗菌试验中，既要做革兰氏阳性菌，又要做革兰氏阴性菌，抗菌服装面料做为人体皮肤的第一层屏障，起到了“一夫当关，万夫莫开”的重要作用。

3．白色念珠菌

白色念珠菌属于真菌，但是通过革兰氏染色后呈现不均匀的蓝紫色，所以也可以划分到革兰氏阳性菌的范围。

因为是真菌，所以这里要特别介绍一下，白色念珠菌是抗菌纺织品种比较难抵抗的菌种，也是一种重要的人体致病真菌，常存在于口腔、 肠道、呼吸道和阴道，正常机体体征不会引起疾病，但由于免疫力下降可能会造成感染。

所以，在选用贴身衣物类时，不仅要注意材料及理化性能，还需要关注一下抗菌功能。

图片来源：东方IC

鸣家简介：杨燕，重庆市九三学社社员、留日博士（人类生活科学——服装设计与工程专业）、服装工程认证专家、教育部高等学校纺织类专业教学指导委员会服装分委员会委员、国外博士后研究经历，硕士、博士生导师，长江师范学院美术学院服装设计专业教授；国际服饰美学学会会员，日本留学博士协会、服装色彩学会会、衣服学会、家政学会会员，中国服装设计师学会学术委员会会员、中国纺织服装教育学会会员、中国消防学会会员、中国艺术人类学会会员、全国职业院校技能大赛中职组服装设计与工艺赛项裁判员、重庆市社科专家、重庆科委网络评审专家、重庆科技特派员、河北省科技奖励评审专家、重庆涪陵区科技拔尖人才。